Ristoranti

  • Arte e cibo si fondono insieme riscoprendo le loro essenze al ristorante A Spurcacciun-a, pregiato gourmet restaurant celebre per il pescato freschissimo, 3 forchette sulla guida Michelin, primi in Liguria sulla guida del Gambero Rosso, un cappello sulla guida dell’Espresso. Ad accompagnare le ricercate proposte dello chef, una cantina di vini che vanta 600 etichette.

    Durante il periodo estivo il ristorante apre i suoi orizzonti alla terrazza, arricchendo l’emozione della vista alle gioie del palato

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  • Il pesce è grande protagonista anche nelle proposte del Sushi Beach. Unico ristorante di sushi in Liguria recensito dalla guida Michelin, il locale è costituito da ambienti “food design” unici nel loro genere:

    • Cromo Dinner, una sala con tavoli tatami circondati da una pregiatissima cantina di vini a teatro sono la location nella quale prendono vita giochi di luce che accompagnano il percorso gustativo.
    • Tappeti Volanti: la sensazione di cenare sospesi tra i due cieli è il risultato di giochi visivi offerti da spettacolari tavoli in cristallo, posizionati tra un caratteristico pavimento in mattonelle marocchine e un luminoso cielo stellato.

    Ad esaltare i sapori dell’oriente una cantina di pregiati saké

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  • Il Bistrot è l’ambiente ideale per qualunque ora del giorno e della notte. Un cubo di vetro totalmente affacciato sul mare è lo scenario ideale per uno spuntino, un pranzo di lavoro o una merenda con le delizie dalla nostra Pasticceria. E con il tramonto inizia la metamorfosi: i nostri bartender sapranno consigliarvi sfiziosi cocktail sulle note di musica lounge. Tutti i sabati sera a partire dalle 23.00 il cocktail bar propone musica live in vinile.

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